Gerente General del Restaurante Job at Burger King, Indianapolis, IN

VHFjUTRHN0NZUnMwalZHQ1puUE9QTGJZUnc9PQ==
  • Burger King
  • Indianapolis, IN

Job Description

El Gerente General del Restaurante es el líder ejecutivo del restaurante enfocado en la rentabilidad, los huéspedes, las personas y las operaciones. El RGM tiene la responsabilidad general de administrar las operaciones diarias de un solo restaurante. El RGM opera bajo la dirección del Gerente de Distrito y administra directamente un equipo de un Subgerente, Coordinadores de Turno por Hora y Miembros de la Tripulación (20-45 empleados).

Resumen de responsabilidades:

  • RENTABILIDAD

Tiene la responsabilidad principal de las pérdidas y ganancias del restaurante y gestiona activamente los resultados financieros deseados

Revisa líneas clave de P&L para aumentar la rentabilidad del restaurante

Impulsa las ventas a través del servicio proactivo al cliente, el desarrollo de personas y la gestión de operaciones

  • HUÉSPED

Motiva y dirige a los miembros del equipo para superar las expectativas de los huéspedes con un servicio preciso, amable y rápido en una instalación limpia

Gestiona la experiencia del huésped a través de operaciones y respuesta oportuna a los problemas de los huéspedes

Problem resuelve los sistemas de comentarios de los huéspedes para determinar las causas raíz y desarrolla planes de acción para abordar los problemas

Identifica e interactúa con la comunidad para involucrar al posible huésped y ejecutar iniciativas de marketing local

  • GENTE

Lidera el proceso de reclutamiento y selección del restaurante para construir y retener un equipo de restaurante efectivo

Incorporar a los nuevos miembros de la tripulación capacitándolos y guiándolos a través del proceso de certificación

Inspira al equipo del restaurante mediante la gestión eficaz de programas de reconocimiento individual y de equipo

Proporciona entrenamiento y retroalimentación al equipo del equipo, coordinadores de turno y subgerentes para aumentar las capacidades del equipo del restaurante y aumentar el rendimiento del restaurante

  • OPERACIONES

Gestiona la mano de obra del restaurante utilizando el personal óptimo del gerente y la programación de los miembros de la tripulación

Hace cumplir las regulaciones gubernamentales, las leyes laborales y las políticas de BKC

Asegura que el restaurante mantenga los estándares operativos y de marca

* Realiza tareas del Subgerente y coordinador de turno por hora cuando sea necesario

Cualificaciones y habilidades:

  • Debe tener al menos dieciocho (18) años de edad
  • Se requiere diploma de escuela secundaria o GED, se prefieren 2 años de universidad
  • 1-2 años de experiencia previa en gestión de restaurantes
  • Sólida comprensión de la gestión de pérdidas y ganancias y los impulsores de la rentabilidad del restaurante
  • Capacidad para priorizar el trabajo propio y ajeno y el tiempo para cumplir con los plazos y objetivos
  • Habilidades de liderazgo demostradas
  • Comprensión demostrada de los principios de servicio al huésped
  • Disponible para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos
  • Capacidad para trabajar turnos largos y/o irregulares según sea necesario, para el buen funcionamiento del restaurante

*BKC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y alentamos a todos los solicitantes calificados a postularse.

Cada día, más de 11 millones de huéspedes visitan los restaurantes BURGER KING® en todo el mundo. Y lo hacen porque nuestros restaurantes son conocidos por servir comida de alta calidad, de gran sabor y asequible. Fundada en 1954, BURGER KING® es la segunda cadena de hamburguesas de comida rápida más grande del mundo. El HOME OF THE WHOPPER® original, nuestro compromiso con ingredientes premium, recetas exclusivas y experiencias gastronómicas familiares es lo que ha definido nuestra marca durante más de 50 años exitosos.

Job Tags

Full time, Part time, Local area,

Similar Jobs

UPS of South Dakota

Driver Helper- Driver Assistant Brooking... Job at UPS of South Dakota

 ...Job Description Come join the UPS team in Brookings as a Seasonal Driver Helper, also known as a Seasonal Driver Assistant. Get hired in 10 Minutes, no interview needed! Who exactly are UPS Seasonal Driver Helpers? As a Driver Helper this is a position where you... 

One World Global Services

Spanish:Interpreter Venezuela Job at One World Global Services

 ...Job Title: Remote Interpreter vietnamese to English We are seeking a highly skilled remote interpreter to facilitate communication between Vietnamese and English speakers. This role is crucial in ensuring clear and accurate communication. The ideal candidate must... 

FLAVAS RESTAURANT & LOUNGE

Social Media Manager Job at FLAVAS RESTAURANT & LOUNGE

 ...Flavas Restaurant & Lounge in Bronx, NY is looking for one social media manager to join our 5 person strong team. We are located on 3114 Third Ave. Our ideal candidate is attentive, motivated, and reliable. A Social Media Managerdevelops and implements social media... 

ATW Companies, Inc.

CNC Operator and Programmer Job at ATW Companies, Inc.

 ...complex custom manufactured metal components to demanding markets (medical, industrial, defense, aerospace, etc.) Parmatech deploys...  ...technologies such as Metal Injection Molding (MIM), micro-machining, and 3D Printed Metal (3DPM) to deliver consistent high quality product.... 

Houhai English

Online Teachers For Young Learners Job at Houhai English

 ...able to move forward.2. Requirements for the computer (If you computer doesn't meet the following requirement, please DO NOT APPLY):Intel i5 8 generations and newerAmd Ryzen5 1 generations and newerWindows 7 and newer mac OS X10.13 and newerWindows: >16GBMac: >4G...